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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
f' q! c& L9 E& @: g) ~莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. e- E2 h% D. k1 Y, E9 H+ d: g
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, r6 j/ v, a$ l
5 G0 m9 J% g6 M' x V1 |第二梯队：谷物
7 T: t+ P" o/ J0 o5 \面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# K% N; Z3 h) @1 Q$ y3 U( `3 y! ]$ @) G第三阵营：牛奶和奶制品
/ l/ x* m+ X* [9 w" v0 n低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
8 X; `+ ]" u+ i4 T" j$ j2 |( U( t7 A8 R4 e: G7 _8 X" ^; w4 ~
最后防线：肉和坚果* w' m4 F2 P0 ?( n( i0 m) y4 O! _
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：3 O# s5 {& o! h! {
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 A0 F+ T4 _4 x# ]9 n/ V
原则二：两餐之间避免吃糖；! X/ w6 T; H H, k1 z( m1 j
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 i2 a2 M, [7 V2 F& P8 H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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