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& v8 k4 m; n. B: u* N中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 T I. g& J+ @! t/ E4 z
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣* j: C' Z2 G) j. i" G
. B" u% O- j" } h做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 v, `0 |; ]3 b4 o
1 O, E. @1 ?' J/ s! S/ k2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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# {0 a' T# u) c) y$ i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 z) j" d2 u# U! B0 ?+ ^
. r" @/ H3 w B- k功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 ]" Y: d. t% d2 N+ \3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' U2 `# A, Q2 q7 x T
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食疗:笋烧海参
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# ]+ i( g' V7 v% j9 W做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% P2 L' h$ q* |( M. T# a6 l
* w3 K; k9 n* G$ x3 M功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, c' |+ |; m, O* S; u {! y4 X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。5 o* }0 Y1 ]% E
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食疗:栗子炖白菜; F; z" E* O. Y: S0 N
! d+ I! x/ R7 y. m4 i; q( R. [5 K, [做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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; ^* [. j/ \/ S* z+ t6 e! C4 [功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- ]' A* @3 X \' Z. P3 T( E* b& S
3 B: P5 \* \3 L9 Z- ]! _5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% [# ~ H5 \4 I! q& Y- P
8 G3 S- g* T0 U3 H8 [5 t. v T功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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