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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ L2 _6 j$ J, O, B9 G8 _) R1、面色苍白型:气血不足9 Q+ j4 {! T# B: X) ~5 u
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食疗:蜜汁花生枣5 }& Y/ U: q; d4 A0 F$ G/ d; [7 S- L
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 Q4 m* o. z4 B1 s
( E" e5 g2 L8 i |" S功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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4 q, Z- [# o7 ^& ~: c5 M& E2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! G! V0 Z# @+ [) }; Z
# Q/ Z- }! x+ J5 P, F) B% e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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( u: [ p! v: {8 n7 ?' Y' f- N6 G# f3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# ^5 v3 X F4 z食疗:笋烧海参- {; G& b( l' G, W( r
4 B. c% V: D) p* C3 F做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: i" K8 o- n+ `; E& F
2 J$ e+ \5 ?$ u& L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 @8 R, o) ?4 X" f& @4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 |% k9 @! d1 Z0 }; X: G3 j
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食疗:栗子炖白菜" g/ X$ x3 G3 \! x( Z1 [
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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3 L/ w% k+ Q# S功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* R3 j/ m% w) ?1 A5 v" H' o* T7 S* y
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食疗:海米炒油菜 a) A4 L9 o1 @8 D! v/ W
- e0 h: x* H2 d: ?/ ^. k做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) i+ K0 p: `: @. y# B
% i" }' k$ r ?9 f/ R功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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