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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 Z* h. G7 z+ _. ?. q
, e% W; r4 A' i0 M; Z4 v1、面色苍白型:气血不足* R+ V# T: ~0 z: W& x# A% ~
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: Y) n6 f' Z; Y8 {
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚' j) P0 @4 s( [8 p
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食疗:什锦山药泥9 i. S: ?6 l/ {5 A- c, w7 ]
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% q( V4 Z/ ]9 T1 ` p
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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8 I% j. Q7 S4 F0 j# \3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* h& J- B& J* {4 T2 j
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食疗:笋烧海参6 |# d" K4 W+ i! w4 a P$ b
, i1 o% @7 s: V J) a做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ E3 D$ A8 ]7 N4 Y2 }# u, Y
4 w& c x3 o4 J+ P食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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. \# `8 ^+ F7 z8 ~5 {: L7 y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。) |" n" |# Q; o7 y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜5 B+ j" n- t9 }3 X( s9 ]8 Q
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' X: d9 \8 M; `' f' p8 o3 v9 x
' Y1 A8 L$ c! A, u& | a功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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