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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。* ?0 r. \% z% s& z8 V
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。, w) A' x0 P# T8 V1 P3 l
# ?$ m" u, \% t; |8 j8 M+ ]0 d, a 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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( ~5 e2 Z7 w8 W" P: [8 P 属阴虚体质者：0 B$ M& f" Y8 j, l; X+ K1 L
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。% q& A, t- ^( |$ j. f
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奶黄香粥
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0 f/ @; o' J- G- A# ?1 T0 E6 z 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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1 Z& U. m1 m$ `! h$ }; _' m 配料：冰糖适量。/ S1 T8 W) X) |" Q; S/ l
" h. z1 w/ q4 {- T 制作方法：
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2 H6 N% V, k, }1 W" k* {( z 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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8 {1 @* L8 M8 o7 V0 G 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。& A* e- ~1 s- ]# f- [
7 P' R( T; j- l& [/ V, ? 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。- l/ W/ u! \% i9 ~1 ] ^+ w8 g
8 f9 W6 u% [# U$ d& q2 \ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。
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. l. p9 m5 j& E/ d. H' @ 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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V( K/ r# }3 _) M 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。$ z% o, B) N' n y4 D* d4 E
{# e4 ^" w+ F' a0 x4 B. n/ R 黑糯米粥8 k6 ?& u+ e E4 J. n
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克! M- Z" ^1 g& v: l/ \4 E9 B) L
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【配料】红糖适量) k% S4 B0 S) `4 j
8 X; N$ _$ Q2 W' W, G/ S: H% ] 【制作方法】
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大枣洗净待用。- s: A0 g& ^1 V* P( S9 a) z! a
) @( U/ z( I1 ?0 W7 ]' h5 a- W$ u 桂圆去皮洗净待用。, X% z9 D% |9 K; Q; }( _) T0 x
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经5 v5 ?* h. c. r' T( M
9 l5 M+ M$ O# l! V( n 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。- J0 g. G# {" r+ Q6 h
2 b/ ]# ?$ x! [& i8 t- A 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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) j0 C0 u" |2 t( s! K$ `' i 属阴虚体质者：2 \5 w( b3 O; Q
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 G- U% p# K/ q- j. I% m
/ G2 J; `/ |; {+ { 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲5 j- S! K) h- c% g- L# n
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( ^2 W) [5 o) k* k
9 ^5 N; A/ j5 x# [4 e- {, l 【制作方法】: d4 u2 Y) f' S& u& d
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。0 D- J' ^+ j \7 ^' B
6 K2 u$ |7 ^4 _* p, n2 L 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。4 h9 g7 h! A, ^3 q
. t& l6 b5 s4 X( d' S 【功效】滋阴清热凉血止血4 }$ _% \) c; e& K7 l5 |
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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& m- R& L# ]- i y- }( a 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】9 S0 W- P/ ]& L, V1 g
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。- u7 ?# \8 t$ D/ ^
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栗子去皮洗净待用。& V5 M h, D& X- D6 @, j& _
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 v$ d3 T' {& t5 K2 p1 e* o9 L
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。/ r* ?4 H9 ?4 I
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。- x5 w! }1 A7 ~0 F
. _/ V+ U+ l, p& ~7 b1 T0 m 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴