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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; o1 l( K. T0 r0 F<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: F8 A( l9 S% |5 K# y& L5 n6 n0 ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- P6 N i+ b6 q/ @. L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* r& Q% Y9 I+ A: X9 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># Q* w( [! b4 U( N- P0 X# B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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' ?& S8 i8 P5 N6 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>- D, v& r' Q# L( _8 J$ l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 o2 z" ~; L% V" K9 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 ?" S' b( `! H& B: X8 _0 w! n<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 w0 h4 u2 y0 e6 m& L/ i, ?5 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: d# f0 h* R0 J* }# X @3 w
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 F! P8 e/ u3 g
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1 b8 M4 B+ B# p; r9 z% L& P K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 Y8 Y3 E l n" c8 V4 J<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! }* q! s3 N, U0 t- S; n' W* h0 a
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% j6 w& v6 X- Y. ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' Z, ?# B4 O+ D+ A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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- r1 C$ \ e2 @3 J$ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: V& D# ]* F4 _3 V1 V<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ I( h& k5 {* b8 v/ x% {1 f<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 J: d( \: A+ ^ Y% M+ @1 z5 Z4 t6 _<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ ~4 W" v6 J/ ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>4 R$ W1 O( n8 O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* c7 ^/ D9 y) @1 d<P><FONT size=3></FONT> </P>" `; Z) w. K/ P$ T0 w
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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7 r( Q; d# n. `6 A! ?( M) y; h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& D( W8 d+ O* y. w# o1 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 F3 O/ k+ B5 z8 I/ L) D<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 O: T* H5 y8 c: u, s, s' U. B% Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ]0 {* @% ]/ ]3 t* x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
$ ~; a, X! P1 f6 L# n<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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& B3 b% W6 D& }% C) z0 t<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 C1 w9 Q' Y- V& Q) J" l b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; a7 c5 J) J* q2 ?
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># ~" c' @0 `/ R4 l0 i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. o& }0 u$ L. k$ E/ ^' B. h<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* ?" a' l0 @) U& `7 }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 h& T& h# ~3 y. J# [) X- S9 \# _<P><FONT size=3></FONT> </P>$ l! Q* h, [3 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>* w- Q$ _6 ?& {3 x
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