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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. O$ W8 z3 G# G* O
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+ p! m; U( n5 x" W2 [( }% X<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, y- s8 S8 H4 B/ ~$ ~& W/ O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
. _0 h' S. F& {0 s<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
; P- h4 B* N+ @4 k# t ^<P> </P>
: B; r- o% A6 e9 [. }$ x8 s4 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># K$ t/ q6 y1 E |0 c+ k4 H
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
( L, ]# A C" g2 K4 c. o<P> </P>/ N+ a1 j& ^ L; ?7 l% ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& w7 B5 L+ H1 ~6 A- u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 T- A) ]2 Q' p% |9 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% w6 \" D$ i& Y2 V8 |/ P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>" F+ i; Z- W! Z/ w$ q
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. P) S* l5 p$ g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) D! l- E! i1 {7 F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>7 `1 z$ U/ \& m/ E2 Z5 l1 E* x- w
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' V7 B5 u [/ H5 P2 i! j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( v P2 ~& ?$ L* ]9 G9 Q% Z8 _5 F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
T$ f) Z6 K, G/ I3 ?0 L<P> </P>+ j' r/ j2 x, c6 P1 X: `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 X0 P1 J9 z* A: N' g
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- B- R3 u2 R, K
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& w g- T, p1 f0 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% b5 K% `0 E) r. f' b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 v& m8 d* S, s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: C; a$ y1 i! Q. N2 t
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% ]4 F4 \, f: k! y8 e( ~' g& d) X+ g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% I. {* F( ~. y9 g8 c# b( w5 x8 R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- T3 W6 d7 M. _2 w( Z
<P> </P>- C% [, g1 h7 Q( W
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2 N0 x% X' z8 ~$ f, }3 N% \<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. Y4 o4 Z3 \0 E5 m$ `% _+ A
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: o8 d0 s$ U2 @* n" E8 Q% i' G9 W5 r<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 k' I' e9 n @5 Q0 c0 X3 l( u" F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 z' {: R. ~8 n) H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
S& j k! m( C# t3 c<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ \2 ? p" e# [" P9 P2 I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, F6 i, V) P% u. @4 U
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 e/ v* E/ y/ Z; S* a
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ p- W3 n& Y/ o- v1 A3 r* I: r8 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 J$ k. k4 ^( g! A
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 q4 ~- Z, t- Z' u/ F1 t) u6 o2 h
<P> </P>- W9 O) r) L, E% B0 { ]
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
! m; F- o( F& w% r/ A4 a<P> </P>* F* k1 L( H8 E$ R$ @2 t
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3 w1 X% @4 y+ p5 R# P<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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. r, n! S N- ?4 C F, L {<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, w% ]/ j T( Y$ w _4 G2 a: m<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- }6 c5 p8 m6 j( f/ b( W
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. H) J3 L5 y/ h# R. p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ j$ }, j K( _: {9 F
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 Q1 y: m( @7 L' ~8 B6 p" I& E9 V+ n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) Z! o( w2 [) K+ D
<P><FONT size=3></FONT> </P>- A9 o3 X/ M* m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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