|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
, p, H4 C$ k; S$ I所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
' I+ D( A' i# T% A+ {- a e0 @7 G- S% t0 r
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
; K3 }2 j, j, i5 N( e
0 e/ w% e; H0 X一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!6 X5 P \6 f' D8 R; E2 D; W
9 e% g4 G8 A7 g2 M: |/ g
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:0 K& Q( U5 Z4 O; d! t8 `
" o$ B3 g! Z; a2 A/ N: M黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
: j, @9 b" g. ]* d
+ g; J# q& ?' O. a; r8 O% R. {2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
: [- T$ z# |8 J0 _5 G2 g% F# Z/ M% O2 |( p4 [
P5 Z h' X1 M# E" f5 F0 D5 [
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。; L Z" E; a% |7 X. d1 A( ? ]
* h0 R" G4 Y+ o
! H, }% n5 |2 r2 N- Z5 {- m二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
! @5 k: ^- C7 D& g, r; u虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。! {( V" d) J, Y+ V
: a$ u( g( c! N. L1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
2 v5 B% J9 g* N3 B) F4 s5 j* ]& |! o1 J
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。+ Z# }, N3 C" U$ g
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
( [& l9 O; W9 L; s3 Y% G! P3 R/ q黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
) @+ u% s# Y3 i* M
" U* k5 i' K+ m7 v2 ]有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
3 P3 [& h9 E. r+ E$ ?) ]2 R5 n( c# e5 [" Y# Q l# a
" w/ D. F2 z/ e
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。6 K* |2 j: C3 P& {
, z T% {( j, K* U. ~% A
3 [- a5 g' T1 i! f L% X
6 X, z* t7 }3 k8 `, \( m$ ~2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
/ K9 o J# m8 R5 t1 @- f' e- }$ y. T% |& J3 {; w! I! R/ e- }# v: w
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。6 A" h+ K0 Z, e1 O3 a( b- A, J
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。3 V; N: F$ v( _$ }4 \ W
& L& A! z, y' m C9 Y9 J/ _
4 k/ }1 d9 X- B" l6 J, I5 ~MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!7 n" O8 z9 O+ p) U. l* [1 w
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
( |8 f; U4 a/ b" r8 M+ g# R% J. M G7 N* o
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|