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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 & [# B& `1 i% \; U ?$ w
* i# `* Q1 q( Q2 N野菜荞麦煎饼6 s3 Z- X9 o( _7 |
( s2 r1 H, M# o$ [2 j$ m5 S自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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8 a$ K- q. j; k. H# A为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。4 U/ I9 O4 p1 @* i, N" w7 W2 }
1 i) g3 R' {' A+ o; _(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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